微波的應用發(fā)展很快,涉及面廣。在工農業(yè)和高科技領(lǐng)域內得到越來(lái)越廣泛的應用,并已形成一支新的產(chǎn)業(yè)。特別是在食品、醫藥、化工、農副產(chǎn)品的干燥、烘焙和消毒殺菌的應用中,在節約能源、提高生產(chǎn)效率、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量及改善勞動(dòng)條件方面都取得了明顯的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。下面小編分享關(guān)于微波烘干設備的工作原理與清理維護步驟的內容,歡迎閱讀!
微波烘干設備的工作原理:
真空微波烘干設備的原理微波能量為電磁波,頻率高于一般電波頻率。由于它具有波粒二象性,也就是粒子性和波動(dòng)性?xún)煞N特征,人們將其稱(chēng)為“微波”。
微波烘干設備的原理是利用電磁場(chǎng)在物體內部產(chǎn)生熱效應。微波輻射強度達到一定值時(shí),物體分子會(huì )發(fā)生摩擦發(fā)熱現象,物體溫度上升。
這種加熱方式稱(chēng)為干式加熱或非接觸加熱:另一方面,利用高頻電場(chǎng)使水分子產(chǎn)生的熱被傳導供水的性質(zhì)稱(chēng)為接觸式加熱或傳導型電加熱,材料在干燥室通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統進(jìn)行氣、液、固三相流導過(guò)程。
在此過(guò)程中,水分和溶劑蒸汽的壓力差使其從物料表面蒸發(fā)脫離,達到干燥的目的。材料在真空狀態(tài)下與外部空氣直接接觸,吸收空氣中的水分和濕氣而迅速蒸發(fā)的水蒸氣與氣流一起進(jìn)入冷凝系統冷凝,成為液體滴落到容器內。 在整個(gè)干燥過(guò)程中不添加輔助燃料或燃燒劑等,可以迅速且效率高的對產(chǎn)品進(jìn)行干燥處理。
微波干燥設備的后期清理維護步驟:
1、搞好爐體清潔維護。 為了更好地保證設備安全,有必要完善爐體內定期清理制度。
2 、定期維護微波傳輸系統。 微波傳輸系統是通過(guò)發(fā)生器向爐體傳輸微波的通道。 微波供應器出口由塑料板覆蓋,長(cháng)時(shí)間受熱會(huì )使塑料板變形,影響爐體和塑料板之間的密閉性。 水蒸氣的一部分是裝有饋線(xiàn)的微波傳輸系統,在傳輸系統內冷凝,水附著(zhù)在激振室、電動(dòng)三針?lè )峙淦?、功率大的循環(huán)器、波導管的內表面。
3、定期維護制冷系統。 微波部件工作中產(chǎn)生的熱和功率大的循環(huán)器官的反射微波被制冷系統吸收。 定期維持水壓,沖洗冷卻管內水垢,確保冷卻水減壓保護設備的實(shí)效性和冷卻水的穩定性。 冷卻系統通過(guò)橡膠管連接,連接各自需要制冷的設備。
4、定期維護設備屏蔽效能。 微波干燥設備在進(jìn)出口處設置控制器,在爐門(mén)觀(guān)察窗上設置銅線(xiàn)網(wǎng),屏蔽措施可以很好地消除微波外漏。 但是,微波是看不見(jiàn)的電磁波,人們不能憑感覺(jué)感知微波的存在,只能通過(guò)機器的檢查才能知道微波的強度來(lái)源。
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